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バーベキュー

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子供のサッカーチームつながりで、 寒い中、BBQを敢行。 我が家から提供したのは 先日知人からお歳暮でいただいた さざえ。 実は手のひらほどもある活鮑も頂いているのだが、 こちらは明日の我が家のディナーのため温存。  こちらは さがり という、あまり流通しないと言われている横隔膜近辺の肉だそうな。 ケムい。

Night BBQ

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初めてのナイトバーベキュー。 アワビや和牛がピンコ立ち、 もとい テンコ盛り。 部員たちが会社を休んで前任部長の送別会を開催。 夜の汐風公園。 もうそんなに蒸し暑くない。

BBQ

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子供つながりで、9家族が集まってのBBQを開催。 各家族が自分の食べるものを自分で持ち寄る ”ポトラック”スタイルにて。 一応、我が家からは昨夜購入した クリスピークリームドーナッツを提供。 食後のお母様方に悦んでいただければと思い。。。 ポトラックとはいえ、食品系の会社にお勤めの方が、 大変貴重なおいしい肉や料理を大量に持ってきていただき、 食のクオリティは相当高かったはず。 お父さん同士のコミュニケーションもとれて とても意義ある、かつ安上がりで 満足度の高いBBQでした。 子供の数も多く、賑やかなことといったら。 しかしながら、こんだけ子供がいて 男の子はうちの若旦那だけ・・・。